據(jù)報(bào)道，“龍蝦是夏天市民就餐中意的菜品之一，一份小龍蝦配幾瓶啤酒，可惜感覺現(xiàn)在小龍蝦越來越貴了，都快吃不起了?！毕騺韾鄢孕↓埼r的于女士向記者抱怨道，“我吃了十幾年的小龍蝦，以前小龍蝦沒現(xiàn)在這么火爆?？赡墁F(xiàn)在吃的人越來越多，價(jià)錢也一年比一年更貴?！庇浾攉@悉，因受到今年暴雨影響，小龍蝦貨源不足，身價(jià)較往年翻了一番，近段時(shí)間小龍蝦批發(fā)價(jià)格再次跳漲，漲至約30元/斤。

25日，記者走訪市區(qū)多家經(jīng)營小龍蝦菜品的餐館了解到，最近一段時(shí)間吃小龍蝦的顧客人數(shù)有些下降，“受消費(fèi)能力的限制，一般一個(gè)晚上賣十五斤左右，好的時(shí)候也就是二十斤左右，吃小龍蝦的少了，其他的也掙得不多?！痹谑兄袇^(qū)振興路上某以龍蝦為主打菜品的餐館工作人員告訴記者，顧客減少的主要原因是價(jià)格高，“現(xiàn)在做好的一盤一斤重的小龍蝦價(jià)格是68元，而之前僅賣48元。由于成本上漲，他也不得不提高價(jià)格。天氣悶熱，小龍蝦容易死，然而大多數(shù)食客要求做之前是活的小龍蝦，這樣吃起來才新鮮?！?/p>

該餐館的經(jīng)理表示，按照往年的規(guī)律，每年七八月份由于小龍蝦需求量大，會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性的價(jià)格上漲，但是今年從6月下旬就開始上漲，主要原因還是與前段時(shí)間南方持續(xù)暴雨有關(guān)。小龍蝦主產(chǎn)區(qū)在湖北、安徽、江蘇一帶，持續(xù)的暴雨引發(fā)洪澇災(zāi)害，造成小龍蝦養(yǎng)殖基地湖面水位上升，無法捕撈，產(chǎn)量大減。

[責(zé)任編輯：楊凡、張弛]

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