原標題：威海監(jiān)管局抽檢一批次瑪咖酒酒精度不符標準

來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)

來源：中華網(wǎng)酒業(yè)

日前，威海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品抽檢通告稱，近期，該局組織食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、肉制品、酒類等共24大類食品200批次樣品，其中，不合格產(chǎn)品包括一批次露酒，為榮成市斥山百姓商店抽檢的一批次瑪咖酒(露酒)酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定，標準值為4.0-60.0且符合45±1.0%vol，檢驗結(jié)果為42.6%vol。檢測機構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。

資料顯示，酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù)，即體積(容量)的百分數(shù)。酒精度是酒類的一個理化指標，酒類中酒精度不達標會影響酒的品質(zhì)，原因或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力不足，造成檢驗結(jié)果偏差，或是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)，導致酒精度降低以致不合格，或是企業(yè)為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

威海市市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市市場監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗報告送達相關(guān)經(jīng)營單位，依法進行核查處置。同時責令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營活動，及時整改，消除食品安全隱患。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。